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佐渡平清水せきね農園

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  • 焙煎玄米粉 800g

    ¥864

    SOLD OUT

    農薬・化学肥料不使用のコシヒカリを栄養価の高い玄米のまま米粉にしました。 玄米の「ぬか」の部分は油脂分が多いため酸化するのが早いので、焙煎することで酸化を止めています。 焙煎してるので、きな粉が入っているような香ばし粉が細かいのでお菓子作りにも最適です。 ホットケーキや蒸しパン、クレープ、クッキー、シフォンケーキ、クリームソースや天ぷら、唐揚げの衣などのお料理に、小麦粉の代わりとしてお使いください。

  • おこげせんべい 醤油味

    ¥540

    SOLD OUT

    せきね農園の無農薬無化学肥料のお米を使った無科学調味料のおこげせんべいです。 サクサクでツブツブ感残るおせんべいを米油で丁寧に揚げ、出汁の効いた醤油味で味付けされています。 賞味期限は2025年8月12日まで。 佐渡のお土産に、 お友達への手土産に、 いつもお世話になってる方に、 もちろん自分のおやつに、 色々なシーンで選んでいただけると嬉しいです。

  • 5kg 農薬・化学肥料を使わずに育てたお米 令和6年度産

    ¥4,950

    SOLD OUT

    令和6年度産の農薬や化学肥料を一切使用せずに育てたコシヒカリです。 4月に種を蒔き、5月に田植え、田植え後一週間以内に除草、その後毎週1回除草を6月中旬まで行います。 田んぼは佐渡の里山にあり、山の麓の雪解け水を使って作っています。冷めても美味しいコシヒカリです。 玄米と白米からお選びください。 ※お米は直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

  • 玄米麺 太麺

    ¥324

    SOLD OUT

    【賞味期限2026年2月17日】 農薬・化学肥料不使用のコシヒカリを玄米のまま焙煎して麺にしました。 フォーともビーフンとも違って、ラーメンともうどんともやっぱり違うあたらしい食感です。 茹で時間は1分〜あっという間。 麺がほぐれたら出来上がり。 別茹で不要でそのまま入れて鍋の〆に。 ラーメンや蕎麦、うどん、パスタの代わりとして、 温かいままでも、水でしめて冷製でも。 もちもち食感で腹持ちが良く、グルテンフリーが嬉しいですね。 小麦アレルギーの方にも。 常温で製造日から1年間は保存できますので、保存食としてもおすすめです。 (袋の中に水滴がついてる場合がありますが、問題なくご利用いただけます)

  • 玄米麺 細麺

    ¥324

    SOLD OUT

    【賞味期限2026年2月17日】 農薬・化学肥料不使用のコシヒカリを玄米のまま焙煎して麺にしました。 フォーともビーフンとも違って、ラーメンともうどんともやっぱり違うあたらしい食感です。 茹で時間は1分〜あっという間。 麺がほぐれたら出来上がり。 別茹で不要でそのまま入れて鍋の〆に。 ラーメンや蕎麦、うどん、パスタの代わりとして、 温かいままでも、水でしめて冷製でも。 もちもち食感で腹持ちが良く、グルテンフリーが嬉しいですね。 小麦アレルギーの方にも。 常温で製造日から1年間は保存できますので、保存食としてもおすすめです。 (袋の中に水滴がついてる場合がありますが、問題なくご利用いただけます)

  • 白米300g 令和6年度産 農薬・化学肥料を使わずに育てたお米 

    ¥540

    【白米2合 300g】 令和6年度産の農薬や化学肥料を一切使用せずに育てたコシヒカリです。 4月に種を蒔き、5月に田植え、田植え後一週間以内に除草、その後毎週1回除草を6月中旬まで行います。 手間暇がかかりますが、自然環境に配慮したこの農法を選んでいます。 田んぼは佐渡の里山にあり、山の麓の雪解け水を使って作っています。冷めても美味しいコシヒカリです。 ※お米は直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

  • 玄米300g 令和6年度産 農薬・化学肥料を使わずに育てたお米 

    ¥540

    【玄米2合 300g】 令和6年度産の農薬や化学肥料を一切使用せずに育てたコシヒカリです。 4月に種を蒔き、5月に田植え、田植え後一週間以内に除草、その後毎週1回除草を6月中旬まで行います。 手間暇がかかりますが、自然環境に配慮したこの農法を選んでいます。 田んぼは佐渡の里山にあり、山の麓の雪解け水を使って作っています。冷めても美味しいコシヒカリです。 ※お米は直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

  • 焙煎玄米粉 250g

    ¥336

    SOLD OUT

    農薬・化学肥料不使用のコシヒカリを栄養価の高い玄米のまま米粉にしました。 玄米の「ぬか」の部分は油脂分が多いため酸化するのが早いので、焙煎することで酸化を止めています。 焙煎してるので、きな粉が入っているような香ばし粉が細かいのでお菓子作りにも最適です。 ホットケーキや蒸しパン、クレープ、クッキー、シフォンケーキ、クリームソースや天ぷら、唐揚げの衣などのお料理に、小麦粉の代わりとしてお使いください。

  • 強力粉800g 佐渡産強力粉ゆきちから 

    ¥864

    SOLD OUT

    佐渡産強力粉ゆきちからは、佐渡島で栽培された小麦から作られた全粒粉です。 豊かな風味とコクがあり、しっとりとした食感を楽しむことができます。 秋に播種し、長い冬を雪の下で耐えて夏に収穫される「ゆきちから」は「パン用小麦」と言われています。 風味豊かな味わいともっちりした食感が特徴で パン以外にもピザやクッキー、ラーメンなどの製麺にもお使いいただけます。 ※小麦アレルギーの方はご使用をお控えください。密閉容器で保存し、直射日光を避け、開封後はお早めにご使用ください。

  • 強力粉250g 佐渡産強力粉ゆきちから 

    ¥336

    SOLD OUT

    佐渡産強力粉ゆきちからは、佐渡島で栽培された小麦から作られた全粒粉です。 豊かな風味とコクがあり、しっとりとした食感を楽しむことができます。 秋に播種し、長い冬を雪の下で耐えて夏に収穫される「ゆきちから」は「パン用小麦」と言われています。 風味豊かな味わいともっちりした食感が特徴で パン以外にもピザやクッキー、ラーメンなどの製麺にもお使いいただけます。 ※小麦アレルギーの方はご使用をお控えください。密閉容器で保存し、直射日光を避け、開封後はお早めにご使用ください。

  • 全粒粉800g 佐渡産全粒粉ゆきちから 

    ¥648

    SOLD OUT

    佐渡産強力粉ゆきちからは、佐渡島で栽培された小麦から作られた全粒粉です。 豊かな風味とコクがあり、しっとりとした食感を楽しむことができます。 秋に播種し、長い冬を雪の下で耐えて夏に収穫される「ゆきちから」は「パン用小麦」と言われています。 白い小麦粉と比べてビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、 市販の強力粉に20%程本品を入れると香ばしく風味豊かで噛むほどに小麦の味わいが感じられるパンが焼けます。クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした素朴な味わいになります。 ※小麦アレルギーの方はご使用をお控えください。密閉容器で保存し、直射日光を避け、開封後はお早めにご使用ください。

  • 全粒粉250g 佐渡産全粒粉ゆきちから 

    ¥270

    SOLD OUT

    佐渡産強力粉ゆきちからは、佐渡島で栽培された小麦から作られた全粒粉です。 豊かな風味とコクがあり、しっとりとした食感を楽しむことができます。 秋に播種し、長い冬を雪の下で耐えて夏に収穫される「ゆきちから」は「パン用小麦」と言われています。 白い小麦粉と比べてビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、 市販の強力粉に20%程本品を入れると香ばしく風味豊かで噛むほどに小麦の味わいが感じられるパンが焼けます。クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした素朴な味わいになります。 ※小麦アレルギーの方はご使用をお控えください。密閉容器で保存し、直射日光を避け、開封後はお早めにご使用ください。

  • 米ぬか玄米カイロ 首肩用

    ¥4,500

    電子 レンジ で温めるだけで何度 で も 使 え るエ コ な カイ ロ 。 農 薬 不 使 用 の 玄 米 と 米 ぬ か に 里 山 や 森 の 野 草 を ブ レ ン ド し、佐 渡 を モ チ ー フ に した 手 ぬ ぐ い で 包 み ま した 。 カイロが重ならないようにおき、電子レンジで約1分加熱。20-30分間じんわりとした温熱をお楽しみいただけます。 カイロは使い始めてから200回~2 年ほど繰り返 し使え、使い終わった後、原料は全て自然に還 すこ とができます。 カバーは取り外して洗濯できますので衛生的。 就寝前や仕事終わり、プライベートな時間を優 しい温度で温めてくれます。 ✳︎ひとつひとつ手作りのため、柄の出方が写真とは異なることをご了承ください。 ✳︎連続使用は発火、焦げ付きの危険性がありますので冷めても4-5時間は空けてご使用ください。(水分が戻るのをお待ちいただいてからお使いください)

  • 米ぬか玄米カイロ ミニサイズ

    ¥1,540

    電子 レンジ で温めるだけで何度 で も 使 え るエ コ な カイ ロ 。 農 薬 不 使 用 の 玄 米 と 米 ぬ か に 里 山 や 森 の 野 草 を ブ レ ン ド し、佐 渡 を モ チ ー フ に した 手 ぬ ぐ い で 包 み ま した 。 電子レンジで約30秒加熱し、20-30分間じんわりとした温熱をお楽しみいただけます。 カイロは使い始めてから200回~2 年ほど繰り返 し使え、使い終わった後、原料は全て自然に還 すこ とができます。 就寝前や仕事終わり、プライベートな時間を優 しい温度で温めてくれます。 ※ミニサイズのみカバーの取り外しはできません。 ※ひとつひとつ手作りのため、柄の出方が写真とは異なることをご了承ください。 ✳︎連続使用は発火、焦げ付きの危険性がありますので冷めても4-5時間は空けてご使用ください。(水分が戻るのをお待ちいただいてからお使いください)

  • ペットにも使える米ぬか玄米カイロ

    ¥3,900

    電子 レンジ で温めるだけで何度 で も 使 え るエ コ な カイ ロ 。 農 薬 不 使 用 の 玄 米 と 米 ぬ か を、佐 渡 を モ チ ー フ に した 手 ぬ ぐ い で 包 み ま した 。(ペットが苦手な唐辛子、野草類は入っていません) 電子レンジで約1分半加熱。20-30分間じんわりとした温熱をお楽しみいただけます。 カイロは使い始めてから200回~2 年ほど繰り返 し使え、使い終わった後、原料は全て自然に還 すこ とができます。 カバーは取り外して洗濯できますので衛生的。 就寝前や仕事終わり、プライベートな時間をペットと一緒に優 しい温度で癒されてください。 ✳︎ひとつひとつ手作りのため、柄の出方が写真とは異なることをご了承ください。 ✳︎連続使用は発火、焦げ付きの危険性がありますので冷めても4-5時間は空けてご使用ください。(水分が戻るのをお待ちいただいてからお使いください) ✳︎ペットがカイロを噛んだり破いたりする恐れがあるので、飼い主の目の届く場所でご使用ください。

  • 米ぬか玄米カイロ 目元用

    ¥3,190

    SOLD OUT

    電子 レンジ で温めるだけで何度 で も 使 え るエ コ な カイ ロ 。 農 薬 不 使 用 の 玄 米 と 米 ぬ か に 里 山 や 森 の 野 草 を ブ レ ン ド し、佐 渡 を モ チ ー フ に した 手 ぬ ぐ い で 包 み ま した 。 電子レンジで約1分加熱し、20-30分間じんわりとした温熱をお楽しみいただけます。 夏は冷蔵庫で冷やしてアイスパッドとしてもお使いいただけます。 表のカバーは取り外せますので洗濯できて衛生的。 カイロは使い始めてから200回~2 年ほど繰り返 し使え、使い終わった後、原料は全て自然に還 すこ とができます。 就寝前や仕事終わり、プライベートな時間を優 しい温度で温めてくれます。 ✳︎ひとつひとつ手作りのため、柄の出方が写真とは異なることをご了承ください。 ✳︎連続使用は発火、焦げ付きの危険性がありますので冷めても4-5時間は空けてご使用ください。(水分が戻るのをお待ちいただいてからお使いください)

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