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玄米麺 太麺
¥324 税込
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農薬・化学肥料不使用のコシヒカリを玄米のまま焙煎して麺にしました。
フォーともビーフンとも違って、ラーメンともうどんともやっぱり違う
あたらしい食感です。
茹で時間は1分〜あっという間。
麺がほぐれたら出来上がり。
別茹で不要でそのまま入れて鍋の〆に。
ラーメンや蕎麦、うどん、パスタの代わりとして、
温かいままでも、水でしめて冷製でも。
もちもち食感で腹持ちが良く、グルテンフリーが嬉しいですね。
小麦アレルギーの方にも◎
常温で製造日から1年間は保存できますので、保存食として。
(袋の中に水滴がついてる場合がありますが、問題なくご利用いただけます)
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