せきね農園の無農薬無化学肥料米または特別栽培米を使ったおこげせんべいです。 サクサクでツブツブ感残るおせんべいを米油で丁寧に揚げ、出汁の効いた醤油味で味付けされています。 佐渡のお土産に、 お友達への手土産に、 いつもお世話になってる方に、 もちろん自分のおやつに、 おすすめです。

【賞味期限2026年2月17日】 農薬・化学肥料不使用のコシヒカリを玄米のまま焙煎して麺にしました。 フォーともビーフンとも違って、ラーメンともうどんともやっぱり違うあたらしい食感です。 茹で時間は1分〜あっという間。 麺がほぐれたら出来上がり。 別茹で不要でそのまま入れて鍋の〆に。 ラーメンや蕎麦、うどん、パスタの代わりとして、 温かいままでも、水でしめて冷製でも。 もちもち食感で腹持ちが良く、グルテンフリーが嬉しいですね。 小麦アレルギーの方にも。 常温で製造日から1年間は保存できますので、保存食としてもおすすめです。 （袋の中に水滴がついてる場合がありますが、問題なくご利用いただけます）

【賞味期限2026年2月17日】 農薬・化学肥料不使用のコシヒカリを玄米のまま焙煎して麺にしました。 フォーともビーフンとも違って、ラーメンともうどんともやっぱり違うあたらしい食感です。 茹で時間は1分〜あっという間。 麺がほぐれたら出来上がり。 別茹で不要でそのまま入れて鍋の〆に。 ラーメンや蕎麦、うどん、パスタの代わりとして、 温かいままでも、水でしめて冷製でも。 もちもち食感で腹持ちが良く、グルテンフリーが嬉しいですね。 小麦アレルギーの方にも。 常温で製造日から1年間は保存できますので、保存食としてもおすすめです。 （袋の中に水滴がついてる場合がありますが、問題なくご利用いただけます）

農薬・化学肥料不使用のコシヒカリを栄養価の高い玄米のまま米粉にしました。 玄米の「ぬか」の部分は油脂分が多いため酸化するのが早いので、焙煎することで酸化を止めています。 焙煎してるので、きな粉が入っているような香ばし粉が細かいのでお菓子作りにも最適です。 ホットケーキや蒸しパン、クレープ、クッキー、シフォンケーキ、クリームソースや天ぷら、唐揚げの衣などのお料理に、小麦粉の代わりとしてお使いください。 消費期限2025年12月